un peu de patience...

Le dernier article "lundi-vieillerie" de la thématique arrivera plus tard dans la soirée, je n'ai pas eu le temps de prendre les photos ce weekend qui fût assez chargé.

mes débuts en "vraie" couture

A mon dernier anniversaire, Belle-Maman et Belle-Mamy m'avaient abonnées à Burda. J'ai donc maintenant une belle petite collection de patrons. Mais bien qu'à chaque publication je repère trois ou quatre modèles qui me plaisent vraiment beaucoup, je ne m'étais encore jamais lancée...

C'est maintenant chose faite!
J'avais repéré une chemise unisexe à col Mao dans un numéro de cet été (je ne sais plus lequel), et je m'étais dit qu'elle serait parfaite pour Gé. J'avais donc à l'époque acheté un crêpe de coton vert kaki (et un beau coupon du même tissus en bleu layette qui était en solde, pour me faire une longue robe d'été). Bref, j'avais patron-tissus-matos, il ne me manquait la motivation.

Elle m'est venue jeudi dernier, après une journée "neutre" (ni bonne, ni mauvaise, le genre de journée "vécue pour rien", de celle qui aurait pu ne jamais se dérouler), j'ai décidé de prendre mon courage à bras le corps, et de m'y mettre!

Comme entre-temps Burda a publié un nouveau patron de chemise unisexe dans son numéro de février, j'ai laissé le choix à Gé sur le modèle et le coloris. Sans surprise, il a sélectionné le col Mao, mais contre toute attente, c'est le tissus bleu layette qu'il a choisit!

C'est cette chemise que Gé à choisit

 Je me suis donc attelée jeudi soir à décalquer mon patron et mes soupçons se sont confirmés: si je n'avais jamais cousu d'après patron à décalquer, c'est parce que je subodorais que ça devait être casse-pied, ET J'AVAIS RAISON!!!
Je vous le dit, mieux vaut ne pas être daltonienne, avoir une vue de lynx et une patience de fourmis pour s'y retrouver dans les planches à patron Burda!

Non mais sérieusement?!? Bon courage pour retrouver les pièces en ligne pointillé bleue dans ce fatras!
On dirait le du plan du métro de Paris par un graphiste sous LSD!

Mais bon, à la fin de la soirée, mes différentes pièces étaient décalquée à la bonne taille (j'espère! même si je sais déjà que je vais augmenter la longueur des manches), et moi et ma migraine récurente étions exténués...

Arf, on voit pas grand chose! Un peu normal puisque mon papier à patron de marque Piddy (conseillé par Marie-des-bons-plans) est parfaitement transparent, un vrai plus pour le décalquage.

J'appréhende un peu l'étape "montage - couture": Burda n'est pas réputé pour la clarté de ses explication, et certaines pièces que j'ai décalquées me laissent un peu perplexe! On verra ce que ça va donner (il faut dire aussi que je n'ai pas pris un modèle des plus facile, il est quand même repris dans la catégorie "nécessite des connaissances en couture et/ou du temps"), je compte tracer et découper mes pièces durant la semaine, et peut-être commencer à coudre le weekend prochain, donc "to be continued..."

Réarrangement

Un des problèmes de notre appartement, c'est l'humidité dans les murs. Le proprio est au courant et effectuer chaque année des réparation, mais on a régulièrement des petits soucis.

La semaine dernière, en sortant mes tissus pour réaliser la casquette présentée hier, je constat un problème avec le mur (externe) contre lequel est appuyée l'étagère qui contient tout mon matériel de bricolage. Pour éviter que mes réserves de tissus et de laine ne moisissent, j'ai dû réaménager mon coin-bidouille.

AVANT:
ma table de couture est dans l'angle de la cheminée et du mur,
et l'étagère est contre le mur externe,
où tous mes accessoires sont à portés de main.

Attentions, grands changements en perspective, c'est une véritable réorganisation totale selon les règles de feng-shui!!!

APRÈS:
L'étagère est dans l'angle entre la cheminée et le mur,
et ma table de couture est près de la fenêtre contre le mur externe,
je n'ai qu'à tendre le bras pour accéder à mes brols.

Bon, d'accord, je ne me suis pas trop cassée la tête et j'ai juste interverti étagère et meuble. Ça prend un peu plus de place dans la pièce, mais j'y gagne en clarté et je suis moins oppressée pour coudre.

P'tit tête

J'ai une petite tête (mais bien faite!). La plupart de mes chapeaux viennent du H&M enfant. Du coup, quand je suis tombée sur ce patron de casquette pour enfant jusqu'à 10 ans, je me suis dit que ça pouvait passer, et je l'ai acheté. (j'avais aussi le secret espoir d'avoir le temps de le tester avant Noël pour l'agrandir si besoin et en coudre une pour Gé. Ma mauvaise gestion du timing en a décidé autrement).

La réalisation est très rapide! J'ai décalqué et découpé mes pièces un soir, et je les ai assemblées et cousues quelques soirs plus tard. Les explications (en anglais) illustrées sont très claires, et la construction astucieuse permet de jolies finitions.

Sauf qu'en la réalisant, je me suis vite rendue compte qu'il y avait comme un petit problème...

On dirait un papy qui imite les "jeunes de nos jours"

Petit, c'est le cas de le dire! Cette casquette est ridiculement trop petite pour moi, malheureusement! Les indications donnaient un tour de tête max de 55cm sans l'élastique, et moi j'arrive à 54cm, alors que j'ai justement essayé d'être la plus économique avec mes marges de coutures.

J'ai essayé la casquette à Moose, des fois qu'elle lui irait, mais si ça fait illusion de face, c'est bien trop grand de profil...

Ça lui va pas trop mal à mon "orignal-chien"
(On ne les vois pas, mais sur le sommet de sa tête de chien, il a des bois.
C'est donc un orignal malgré les apparences, voui voui voui!)

Du coup j'ai réfléchi aux bébés de ma connaissance que j'imaginerai bien avec, et c'est le loustic de 17mois de Marie-des-bons-plans qui m'est venu à l'esprit J'attends qu'elle lui mesure le tour de tête pour finaliser la casquette en insérant un élastique de la bonne taille à l'arrière, et en fixant à petit points invisible la visière.

Il reste à fixer l'élastique, et fermer l'ouverture

On le vois à peine, mais il y a une couture à 2mm le long du bord,
et une autre à 2cm, comme sur les "vraies" casquettes.

Le tissus externe est un tweed de laine de coloris rouille, et la doublure est une toile de coton orange vif (ce sont les restes des tissus utilisé pour la réalisation du cadeau de Noël de ma tante, que je vous présenterai lors d'un prochain "lundi-vieilleries"). La visière est doublement entoilée de vlieseline pour lui assurer une semi-rigidité, mais je me demande si il ne faudrait pas la renforcer un peu plus lors d'une prochain essais.

Il ne me reste plus qu'à photocopier ce patron en 110% et en 120% pour en refaire une pour moi, et pour Gé (ce qui était l'idée à la base), parce qu'elle a quand même beaucoup de gueule cette casquette, je trouve!

Veste "Lagon"

Suite des créations "Polynésiennes" avec cette veste cousue durant le mois de novembre dernier, et  baptisée "Lagon" d'après ce que m'inspire ses couleurs...

Tout est parti d'une veste aperçue chez People's Color dont le modèle (un disque de tissus sur lequel sont montées de simple manches) m'avait intrigué, et d'un coupon "fat quarter" de cotonnade acheté au stand Schleiper lors du Salon Creativa de Namur en octobre dernier.

il est beau ce tissus, non?

J'avais envie de faire honneur au tissus, et le modèle atypique de la veste me trottait dans la tête depuis un petit moment. Heureusement, j'avais dans mes réserves un (grand) coupon de polaire bleu outremer, parfaitement assorti au turquoise du tissus.

Comme bien souvent, ce projet s'est fait petit-à-petit, avec une idée précise du rendu que je voulais, mais sans patron, complètement en "free-style" (avec tout les désagréments que cela comporte!).

J'ai donc commencé par la base, une disque de polaire de 60cm de rayon, que j'ai ourlé d'un biais turquoise assorti aux motifs du tissus. Mes essais précédent de biais ne s'étant pas avérés très concluant, j'ai donc suivit (plus ou moins) pas à pas les explications de Cleonis, et je suis assez satisfaite du rendu!

Ajouter une légende

J'ai ensuite créé un patron de manche d'après un pull en polaire zippé que je porte souvent en veste d'intérieur. J'ai choisi ce modèle pour être sure d'avoir assez de marge au niveau du tour de bras, mais au final c'est quand même un peu serrant (disons qu'un t-shirt à manche longe en coton passe, voir même un pull fin, mais pas plus!). Lorsque j'ai voulu décalquer mon patron sur la polaire, je me suis rendue compte que j'avais été un peu optimiste quand à mes réserves, et que la coupe du disque en une seule pièce m'obligeait à créer des manches en deux morceaux, d'où une couture tout du long. Je voulais aussi une veste avec de longues manches pour pouvoir blottir mes mains dedans. Une chose en entrainant une autre, j'ai décidé d'en faire des manches-mitaines. J'ai un peu galéré pour placer le biais sur une aussi petite ouverture, et je pense que j'essaierai une autre technique la prochaine fois (j'ai fait ça à l'instinct, sans technique justement, et mon problème viens sans doute de là!).

La manche droite, avant le montage final.
On voit bien la couture due au manque de tissus.

Mitaine!

Une fois montée

Je voulais utiliser mon tissus fleuri en appliqué. Après moultes réflexions, j'ai décidé de placer un motif en haut d'une manche, et deux ou trois autres sur la hanche opposée. Pour le motif, j'ai récupérer les patrons de gouttes que j'avais créé 2 ou 3 ans plus tôt*. Après quelques tests pour trouver le bon ration longueur-largeur pour mon point zig-zag, j'ai cousu les appliqués.

Les trois gouttes sur la hanche gauche
(qui gondolent un peu depuis le premier passage en machine)

Puis je me suis retrouvée bloquée pendant un long moment, parce que je ne savais pas du tout comment j'allais m'y prendre pour monter les manches. Et lorsque je me suis lancée, j'ai eu la désagréable surprise de me rendre compte que, de part l'originalité de la veste en une seule pièce, la courbure des têtes de manche que j'avais choisies n'était pas du tout adaptée! J'ai dû bidouiller une solution, ce qui fait que mes emmanchures gondolent un peu, mais heureusement ça ne se voit pas porté. Par contre, toujours dans l'idée d'utiliser cette veste comme manteau plutôt que comme pull, j'ai vu un peu grand pour la carrure.

J'ai eu du mal à la faire tenir sur un cintre
à cause de la carrure de camionneur!

La veste se ferme par trois boutons recouverts, et il a fallut que ma polaire se coince sous le pied de biche lors de la dernière boutonnière, créant un petit trou heureusement pas trop visible.

Les trois boutons recouverts
(les deux boutons supérieurs sont au même niveau,
la photo est trompeuse)

J'ai aussi réalisé une ceinture dans les chutes de tissus, avec une face en polaire et une face à motifs. Comme j'avais peur qu'à l'usage elle se recroqueville sur elle-même, j'ai encoller de vlieseline la cotonnade sur une longueur correspondant à mon tour de taille, pour laisser souple les extrémités à nouer.

J'aime beaucoup le rendu final et les différentes façons de placer le col. J'hésite à y ajouter un motif, mais j'ai peur que l'envers ne soit pas très beau lorsque je porte le col remonté.

En "Madonne", bien douillet ou plus dégagé sur les épaules

A l'usage, la ceinture n'est pas des plus pratique, et je porte plus souvent cette veste lâche, même si elle me donne un peu la silhouette d'une montgolfière (d'un autre côté, ceinturée elle donne l'impression d'être boudinée)!

Finalement, la ceinture n'apporte pas grand chose je trouve

Complètement ouverte, elle n'est pas mal non plus!

 Et cerise sur le gâteau, j'ai trouvé chez Veritas des collants fantaisies parfaitement assortis!

 

* Ces goutes décoraient des "capucharpes" réalisées comme cadeaux de Noël pour mes belles-sœurs et belle-maman. C'était avant que je lance ce blog, et je n'ai pas eu la présence d'esprit à l'époque de prendre des photos.

Un an et quelques mois plus tard...

Début Septembre 2011, Gé et moi avons pris possession de l'appartement que nous louons dans le centre de Namur: notre premier "chez nous" rien qu'à deux!

Immanquablement, nous avions fait un tour chez Ikea pour acheter les quelques meubles qui nous manquaient. Nous avions été plus que raisonnable, et n'étions ressorti avec comme "hors liste" qu'un requin en peluche (ahem, pas de commentaire s'il-vous-plait!) et une plante en pot (ça, c'était Gé bien sur, certainement pas moi qui n'ai pas la main verte).

Parmi nos achats "pas-prévu-mais-finalement-quand-même-un-peu-nécessaire", il y avait des stickers muraux pour agrémenter un mur qui ne devait pas recevoir de meuble.


Il nous a fallut du temps avant de nous y mettre, mais un an et quelques mois plus tard:

L'agencement des différentes pièces à été un vrai "brainstorming"!

TADAAAAM!

Avec nos plantes devant (papyrus, ficus banzaï, spatiphylum et bananier),
ça apporte un petit côté "jungle" que j'aime beaucoup

Une journée en mini

non non, pas celle-ci!

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En fouillant dans les archives de ce blog, j'ai retrouvé dans les brouillons un message jamais publié, datant d'octobre ou novembre 2009 (J'avais 24 ans!).
Il est curieux de voir comment j'ai évolué en un peu plus de 3 ans!

Puisque ce petit exercice de comparaison m'a fait rire, je vous remets le texte original,
avec mes commentaires actuels (en vert).

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Je ne porte pas souvent de jupe. Et lorsque c'est le cas, c'est longueur genoux minimum. La mini ne me semblait pas faite pour moi.

Depuis,  je porte de plus en plus de robes et jupes, et celle -ci sont de plus en plus courtes.

Sans pour autant les qualifier de "mini", elles m'arrivent pour la plupart à mi-cuisse, et les jupes que je portais à l'époque me semble "mémère" avec leur longueur genoux!

Et puis un jour, je suis allée faire le plein de t-shirts à manches longues chez Avanti, et je suis passée à côté d'un étalage de minis en promotion à 5€. "Juste pour voir" j'en ai pris une avec moi dans la cabine d'essayage. Et là, (en faisant bien sur abstraction de mes mollets blancs), j'ai constaté que c'était portable. Alors pourquoi pas?

Le magasin Avanti à fermé il y a deux ans il me semble, depuis c'est un immense Zara dans lequel je n'ai jamais mis les pieds (j'aime pas! Trop cher, trop snob, vêtements taillés pour des anorexiques).
Je ne dirais pas que je regrette Avanti (qui était quand même l'antre de la cocoche petit-prix de mauvaise qualité),
mais malgré tout leurs T-shirt en coton à manches longues tiennent bien la route et je les ai toujours.

Sauf que...
Sauf que la mini implique des chaussure adapté, l'occasion pour moi de ressortir mes bottes que j'aime beaucoup mais que je ne portes pas souvent, et je n'ai pas l'habitude des talons (même de 5cm).

Ces bottes, je les ai toujours (des Esprit en cuir noir, avec un petit talon bobine, increvables et classiques)!
Je les portes régulièrement, même si mes chaussures de tout les jours sont des low boots grises à talon compensé de 8 bons cm. Les talons, c'est tout les jours maintenant.

Sauf que depuis septembre, je fais quotidiennement 20min de vélo matin et soir pour les trajets maison-gare-maison.

Quelques mois après avoir écrit ces lignes, j'achetais ma Clio qui m'a rendu de bons et loyaux services,même si j'ai dû la changer il y a 3 mois pour une Fiesta un peu plus récente.
Depuis aussi, nous avons emménagé à Namur, où la gare se trouve à 3min à pied de notre appartement...

Sauf qu'à 6h30 en octobre, ben il fait froid lorsqu'on pédale.
Sauf qu'en Belgique, on est jamais à l'abri d'une bonne "drache".

Bon, ça, ça n'a pas vraiment changé hein!

Donc la mini, j'ai tenté, mais avec un peu de stratégie:
D'un, des collants, histoire de donner un peu de couleur et de chaleur à mes gambettes blanches et poilues. Rouges, parce que je n'ai que ça. Et puis rouge-noir, j'aime bien!

Hum, je ne dirais plus que je n'ai que du rouge: j'ai développé une petite collection de collants de toutes les couleurs, du plus opaque au plus transparent, uni ou à motifs...
Il faut bien ça pour accompagner mes nombreuses robes et jupes!

De deux, un pantalon qui sèche vite par dessus, histoire que je ne montre pas mon cul à tout les automobilistes qui dépasseraient mon vélo, et que je puisse affronter le crachin matinal (surtout, ne pas oublie de mettre la jupe dans le sac à dos!)

Pour que vous vous fassiez une petite idée de mon apparence en partant ce matin, j'étais donc en bottes "de fille" à talons, avec un pantalon de sport en toile retroussé jusqu'aux mollets (pour pas qu'il se prenne dans la chaine), une veste de sport en Gore-Tex, une casquette pour ne pas geler de la tête, et dans le dos un sac de 40L recouvert d'un gilet jaune fluo (on ne rigole pas avec la sécurité!)... Rien qui laissait présager de mon idée du jour: la fameuse mini, emblème de la féminité!

Une fois dans le train, direction les toilettes pour troquer le pantalon contre la mini dans les cahots du trajet et les odeurs d'urine.

Au bout de la journée, je constate que même si la longueur mi-cuisse me semblait bien couvrante dans la cabine d'essayage, en vrai c'est quand même drôlement court! (je sais, c'est le principe d'une mini).

Effectivement, cette mini était vraiment mini, et je ne l'ai jamais beaucoup portée (en plus, elle n'avait pas de vraie poches!). Lors d'un grand tri d'armoire,  au dernier changement de saison, je l'ai donnée à une amie qui depuis la porte régulièrement et à qui elle va bien mieux qu'à moi!
J'en ai racheté une un poil plus longue, en jean enduit noir, et dans laquelle je me sens beaucoup plus à l'aise.

Et les collants, c'est joli, mais pas aussi chaud qu'un bon vieux jeans. Et puis le rouge n'était sans doute pas la couleur la plus judicieuse pour celle qui veut passer incognito!

Pour les collants chaud, j'ai maintenant la solution imparable d'en mettre deux paires,
ou de porter des leggins doublés polaire vendu chez Hema.
Passer incognito n'est plus vraiment mon envie lorsque je m'habille!
Sans pour autant vouloir à tout prix me faire remarquer, je porte de plus en plus de couleurs vives, de vêtements peu classiques, à la coupe ou au motifs marquants.

Ensuite, nécessité de croiser les jambes dès qu'on s'assied: impossible de garder mon sac à dos entre les jambes dans le train bondé, et je me suis plus d'une fois cogné le genoux à ma table de travail en m'installant à mon bureau.

Le croisement de jambes est devenu un habitude, même si je me cogne toujours autant!
Et le sac à dos (nécessaire pour les déplacement en vélo) est maintenant un sac porté épaule, que je glisse toujours sous le siège entre mes jambes, mais qui est beaucoup moins volumineux (plus besoin d'y stocker un casque!)

Enfin, le réflexe de tirer sur la jupe dès que je me lève n'est sans doute pas très élégant, mais je ne peux pas m'en empêché (j'ai toujours l'impression qu'elle se relève derrière. C'est sans doute dû au courant d'air froid si près de mes fesses: je n'y suis pas habituée).

Je n'irai pas jusqu'à dire que je n'ai plus jamais froid aux fesses, mais je m'y suis bien habitué, à ce courant froid :-D. Pour ce qui est de tirer sur la jupe, il m'est toujours nécessaire de le faire de temps en temps, mais je ne me tortille plus comme une anguille en tirant comme une acharnée: hop, j'attrape les coutures de côté, et tout en marchant je tire un bon coup vers le bas pour la remettre à sa place, ni vu ni connu!

Le plus dur pour moi a été de gérer trois difficultés en même temps: la mini, les talons et les bas qu'il ne faut pas accrocher.

J'ai passé ma journée sans encombre avec ma jupette, mais je ne dirait pas pour autant qu'elle est devenue mon amie. Je ne me suis pas sentie plus féminine pour autant, je dirais plutôt que j'étais empotée. J'admire les filles qui sont capable de porter quotidiennement ce type de vêtement avec naturel, sans attirer le regard ni être provocantes. Et même si j'aime l'idée de changer de style de temps en temps, dès demain je reprend mon bon vieux trio gagnant (jeans-baskettes-pull), et ne ressortirai cette jupe de l'armoire qu'avec des bas opaques noirs, lorsque je ne devrais pas affronter 2h30 de vélo-train-bus.

C'est vrai que les trajets en vélo n'aidaient pas à être féminine,
et ont sans doute contribuer à me maintenir dans mon style jean-baskettes-pull pendant longtemps.
Pourtant les jupes sont devenues mes amies, et je ne me sens plus empotée quand j'en porte.
Au contraire, j'exprime de plus en plus ma féminité en portant talons, jupes et du maquillage!
Malgré tout, je ne suis toujours pas une fille sophistiquée,
et je me contrefout d'aller bosser pas maquiller et avec les cheveux en berne.
Toutefois j'aime de plus en plus me sentir belle et attirante aux yeux de Gé.
Je pense que cette évolution de style et de confiance en moi est surtout dû à mon premier séjour en Polynésie, pour lequel j'ai vraiment ressenti un avant-après,
et il est vrai que j'ose beaucoup plus, que ce soit niveau looks, couleurs ou actions.
Peut-être aussi que l'âge y est pour quelque chose: même si ma situation n'a pas évoluer tant que ça depuis que j'ai écris ce message, j'ai l'impression qu'il y a un monde entre celle que j'étais à 24 ans et celle que je suis maintenant!

Bye bye jupette, à la prochaine!

Edit de l'époque: Après discussion avec ma moitié (qui ne m'avais pas vu partir habillée comme ça le matin), il se trouve qu'il aime beaucoup (ça se résume à 5 mots: "T'es sexy toi comme ça!"). Moi qui pensais qu'il n'aimait pas ce style (il m'a toujours complimenté sur mon "no-style" habituel)... Finalement, je vais p-être la ressortir plus souvent cette jupe!
Ou alors je tenterai plutôt l'association collant noirs + bottillons plats.

Polynesian style

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J'ai vraiment envie de relancer ce blog, et de partager avec vous mes bidouilles. Si j'ai été silencieuse pendant presque deux ans, ce n'est pas pour autant que je n'ai rien fait de mes dix doigts. Et comme ma maman, toujours très curieuse de voir ce que je fais, m'a inculqué le principe de prendre en photo chaque création terminée, j'ai pas mal d'archives à vous montrer, que ce soit de gros projets ou des petites bidouilles.
Dorénavant, il y aura donc un poste tout les lundi avec des projets d'archives,
et ce jusqu'à ce que je vous ai tout présenté.
Les autres jours seront consacrés aux projets présents, à mes billets d'humeurs,
mes découvertes récentes, bref à tout le reste

Par contre, je ne pense pas présenter mes archives par ordre chronologiques,
mais plutôt par thématiques, comme c'est le cas pour le moment avec les projets "polynésiens"
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Je continue dans ma nostalgie des îles avec ces photos retrouvées sur mon disque-dur en faisant un peu de rangement... mais avant tout, petit introduction:

Paréo teint

Paréos imprimés

De Polynésie, j'ai ramené des perles, de la vanille, de l'huile de monoï et quelques paréos artisanaux que j'avais acheté dans le but d'utiliser le tissus pour me faire des fringues. Certains sont imprimés selon la technique des tampons en bois gravé, d 'autres sont plongés dans un bain de teinture spéciale, puis étendu au soleil avec des motifs opaques placés dessus. Le soleil fixe et renforce l'intensité de la teinture, et les motifs apparaissent en clair une fois le paréo sec.

De loin, de jolis jolies nuances

Souvent, les paréo teint le sont dans un mélange de couleur curieux (jaune vif + rose bonbon + turquoise = beuark), et les motifs imprimés sont assez kitch (ananas, dauphins, vahinés dansant le tamouré, etc). Il m'a fallut fouiller tout les magasins de Curios jusqu'à Bora-Bora avant d'en trouver un qui me plaise, avec des motifs de raies et de motu, dans de jolies nuances bleu outremer - indigo. Je le porte souvent comme écharpe à la mi-saison.
 Les paréos imprimés par contre ont des motifs géométriques forts, tout à fait dans la tendance ethnique à la mode en ce moment. J'imagine d'ailleurs très bien le tissus vert (plus vif et moins jaune que sur la photo, la lumière de fin de soiré hivernale ne lui rend pas justice) en mini-jupe droite toute simple, à porter avec des collants et un pull col-V noirs.

Revenons-en maintenant aux photos retrouvées sur mon ordi, et qui m'ont ramenées 6 mois en arrière, lors de la (petite) canicule que la Belgique à traversée en août 2012. Bien qu'étant rentrée des tropiques à peine 2 mois plus tôt, j'ai pas mal souffert de la chaleur, et c'est pourquoi j'ai utilisé avec plaisir mes paréos pour ce qu'ils sont: des vêtements multifonction légers, funs et agréables à porter. Hop, je me suis enroulée dans le tissus, un nœud sur l'épaule, une fine ceinture histoire de rendre l'ensemble un peu plus formelle (et éviter qu'un coup de vent ne me désape!), et roulez jeunesse, je suis allée me balader dans Namur comme je l'aurai fait à Tahiti!

Photos de très mauvaises qualités, prises à la va-vite avec mon smartphone
pour les montrer à maman.

Vivement l'été prochain, que je puisse à nouveau me la jouer vahiné!

Break de 16h

Je devrais terminer les corrections de mon article scientifique.
Je devrais aller étendre la lessive qui a fini de tourner.
Je devrais trier/ranger les papiers importants qui s'accumulent sur mon bureau.

Je devrais, c'est vrai.

Mais je prends une demi-heure pour lire quelques pages d'Agatha Christie, "Le flux et le reflux" en buvant mon thé.

Pari perdu

Il y a une quinzaine de jours, j'ai fait un pari avec Gé. Je ne sais plus sur quoi il portait, mais l'enjeu était une fournée de crèmes vanille. Bien sûr, j'ai perdu*. Je n'ai pas eu l'occasion d'honorer ma défaite avant aujourd’hui, mais ça m'a permis de faire un pas à pas d'une recette déjà présenté sur ce blog, toujours selon la recette inratable de Lilo.

Pour la faire, il faut:
-250ml de crême fraiche
-250ml de lait
-1 œuf entier et 3 jaunes
-80gr de sucre (je n'en ai mis que 75gr, et Gé et moi avons trouvé ça encore un peu trop)
-1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)

Peu de choses pour réaliser de délicieuses crèmes, en fait!

 
Préchauffer le four à 180°.
Mettre le lait et la crème dans une casserole. Ouvrir la gousse de vanille, en gratter les graines et ajouter le tout au lait.

Ma vanille est tellement riche que ce ne sont pas des grains,
mais véritablement une pulpe qui se trouve à l'intérieur!

J'ai utilisé deux demi-gousses déjà partiellement utilisées.
Mais comme il s'agit de vanille de Tahaa (apellée "L'île Vanille"),
je suis sûre que ça aura quand même beaucoup de goût!

Amener doucement à ébullition.

Réunir le sucre, les œufs et l'extrait de vanille dans un récipient.

Le "cratère" dans le sucre, c'est l'extrait de vanille.

Battre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

Je trouve ça magique comment des œufs et du sucre battus ensemble
donnent une mousse crémeuse!

Ôter la gousse du lait**, verser doucement le lait chaud sur les oeufs tout en mélangeant.

Verser le mélange dans de petits pots en verre (type "La Laitière") placés dans un plat allant au four. Remplir le plat d'eau jusqu'à mi-hauteur des petits pots.

Selon mois, ce qui simplifie le travaille, c'est de mettre les pot dans le plat,
et de verser directement dedans à l'aide d'une louche et d'une passoire.

Enfourné pour 50min à 180°. Je commence toujours par couvrir les pots d'une feuille d'alu pour éviter que la coloration de la surface ne soit trop importante, puis je l'ôte à mi-cuisson.

Sortir du four et laisser refroidir dans le plat avec l'eau bouillante pour des crèmes bien prises,  hors du plat pour des crèmes plus coulantes. Une fois refroidi, couvrir d'un carré d'allu (moi je récupère celui qui à évité que la surface ne brule) et mettre au frais (pas de photo de cette étape, j'étais en train de préparer le repas quand je les ai sorties du four, et j'ai complètement oublié)

Ces crèmes conservent une semaine au frigo, mais elles résistent rarement jusque là et se font dévorées bien avant ça!

Et pour ne pas gaspiller les 3 blancs qui résultent de cette recette, j'ai fait des meringues natures pour Gé. Il adore ça (moi je trouve ça trop écœurant et sucré). J'ai voulu les parfumer au chocolat et/ou à la fleur d'oranger, mais il n'aime pas ça, et comme au final c'est lui qui les mangera presque toutes, j'ai été au plus simple. Pas de photo non plus, je ne pense pas que des meringues nécessitent un pas à pas... Malgré tout, je peux vous dire que j'ai juste suivit les 7 règles d'or des meringues réussies selon Lilo. Enfin, 6 règles sur 7 parce que mes œufs venaient d'être clarifiés une heure plus tôt!
Et pour qu'elles soient crousti-moelleuses, j'ai suivi le conseil que La Poule répète à chaque fois qu'elle en fait: les sortir du four dès la fin de la cuisson! En les laissant refroidir dans le four, elles seront croustillantes à cœur.



* Je ne parie quelque chose que:
- lorsque je suis sure à 100% de moi (bon, ok, 99,9%, c'est déjà pas mal)
- lorsque je sais que je vais perdre, mais que l'enjeu ne me dérange pas. Dans ce cas-ci, ça faisait très longtemps que je n'avais plus fait de crème, et j'en avais envie. Donc même si je me doutais que j'allais perdre, j'ai accepter le pari.

** Pour ne pas la gâcher, il suffit de bien la rincer et la sécher dans de l'essui-tout. Ensuite, vous pouvez l'utiliser pour parfumer du rhum (voir même faire de l'extrait de vanille si vous avez du temps, et beaucoup de gousses), ou la réduire en poudre fine au mixer une fois complètement sèche, puis la mélanger à du sucre de cane pour faire du sucre vanillé plein de goût.